Кастрюля фарфоровая

Фарфоровая посуда в большинстве случаев покрываются специальной глазурью придающей поверхностную твердость и химическую устойчивость. По сравнению со стеклом фарфор является более термостойким, прочным и имеет высокие теплоизоляционные свойства. Твердые марки фарфора, идущие в качестве сырья для лабораторной посуды, можно нагревать до 1300 градусов если на них нет глазури, однако фарфор с глазурью становится мягким уже при 1200.

Фарфоровая кастрюля по внешнему виду похожа на ковшик, снабжена ручкой, носиком для слива и выпускаются вместительностью до 1 литра.
Область применения: подогревание жидкостей, ускорение физических реакций в ходе лабораторных опытов на водяной бане; растворение смесей в воде;хранение растворов. Рукоятка облегчает удерживание, снижает вероятность ожогов.